【吉卜力工作室】哈尔的移动城堡-科尔马 法国
科尔马与哈尔的移动城堡的深层关系
宫崎骏导演到访的城镇
位于法国东部阿尔萨斯地区的科尔马(Colmar)，作为吉卜力工作室名作《哈尔的移动城堡》的外景地勘景地点，引起了世界各地吉卜力粉丝的关注。2001年12月，宫崎骏导演在参加巴黎举办的吉卜力电影活动时，访问了这座美丽的中世纪城镇。
虽然这是一个仅有约7万人口的小城镇，但科尔马是一个凝聚了数百年历史与文化的特殊场所。由于位于与德国接壤的边境附近，这里具有法德文化融合的独特氛围，其景观据说极大地刺激了宫崎导演的创作灵感。
从外景勘景诞生的电影世界观
在制作《哈尔的移动城堡》时，吉卜力工作室的员工们详细观察了科尔马的街道，进行了照片拍摄和资料收集。电影中出现的街道风景，尤其是木筋房屋林立的中世纪欧洲的氛围，从科尔马的实际景观中获得了巨大的灵感。
电影中苏菲行走的石板路、五彩缤纷的建筑排列的街道，以及最引人注目的三角屋顶建筑物，与科尔马现存的真实风景惊人地一致。法国旅游局也正式承认其为”模板”，如今以日本游客为中心，许多吉卜力粉丝将其作为圣地前来参观。
科尔马的地理与历史背景
阿尔萨斯地区的瑰宝
科尔马位于法国最东端的阿尔萨斯地区，靠近德国和瑞士的边境，处于战略性位置。这种地理特性对街道的文化和建筑样式产生了重大影响。它位于阿尔萨斯地区的中心城市斯特拉斯堡东南方约70公里处，两座城市之间由铁路相连，距离约30分钟。
阿尔萨斯地区以莱茵河与德国接壤，历史上曾多次改变法德之间的归属。这段复杂的历史形成了独特的文化认同，建筑、语言、烹饪等各个方面都混合了法德元素，成为了一个魅力非凡的地区。
中世纪以来的城镇历史
科尔马的历史可以追溯到9世纪。在中世纪，它作为帝国自由城市繁荣发展，成为了贸易中心。13世纪至17世纪建造的许多木筋建筑至今仍存，这些建筑成为了该镇的最大魅力所在。
特别是在16世纪文艺复兴时期，通过银矿开采和纺织工业致富的商人们建造了豪华的宅邸。这些建筑的细节部分装饰精美，向今人诉说着当时工匠技艺的高超水平。由于奇迹般地躲过了第二次世界大战的战火，中世纪的街道风貌几近完整地保留了下来，被称为”活着的博物馆”。
普菲斯特别墅：哈尔粉丝必看的圣地
电影中出现的建筑的真实模型
对《哈尔的移动城堡》粉丝而言，最重要的朝圣地是”普菲斯特别墅(Maison Pfister)”。这座建筑建于1537年，是一座文艺复兴风格的宅邸，由帽子制造商路易·谢勒雷建造。它由在利埃弗尔溪谷银矿开采中致富的比桑松出身商人建造，作为其财富的象征。
普菲斯特别墅的最大特点是二楼部分美丽的壁画和位于角落的八角形出窗塔楼。墙面上绘制了旧约圣经和新约圣经人物、神圣罗马帝国皇帝等精细的壁画，诉说着16世纪的艺术水平之高。
与电影场景的比较
在《哈尔的移动城堡》的开篇，哈尔和苏菲进行空中散步时出现的建筑正是这座普菲斯特别墅。三角屋顶、出窗的形状、墙面的装饰图案等，电影中描绘的建筑特征与普菲斯特别墅惊人地一致。
多次观看电影的粉丝们在看到普菲斯特别墅的真实面貌时，会产生”正是这座建筑！”的感动。宫崎导演和吉卜力工作室的员工们显然详细观察了这座建筑，并忠实地将其融入了电影中。如今，在这座建筑前拍照留念的日本游客已是司空见惯的景象。
普菲斯特别墅的交通方向和拍摄地点
普菲斯特别墅位于科尔马旧城区的中心附近，商人街(Rue des Marchands)上。从科尔马火车站步行约15分钟，从旧城区中心的腊肠林登广场步行约5分钟。
最好的拍摄地点是距离建筑正面稍远处。改变角度拍摄可以更加美丽地捕捉八角形出窗和墙面的壁画。特别是上午柔和的光线照亮建筑物的时段最值得推荐。由于该建筑目前仍为私人所有，无法参观内部，但仅从外观欣赏就足以体现其价值。
科尔马旧城区的魅力街景
木筋房屋编织的中世纪景观
科尔马最大的魅力无疑是延续自中世纪的木筋(colombage)建筑街景。五彩缤纷的木筋房屋林立的景象，让人仿佛迷入了童话故事的世界。
木筋建筑是15至17世纪在阿尔萨斯地区发展的建筑风格。其特点是暴露的木材框架，框架间由灰浆或砖砌填充，各个时代的木筋图案各不相同。科尔马的这些建筑保存状态极其良好，形成了建筑历史教科书般的街景。
柔和色彩装饰的美丽建筑
科尔马建筑的特殊魅力在于柔和色彩的外墙。淡粉色、黄色、蓝色、绿色等柔和色调的建筑装饰着通道，具现化了吉卜力作品中的梦幻般的世界观。
这些色彩并非单纯的装饰，而曾经具有标识职业和房屋主人身份的含义。例如，肉店涂成红色，面包店涂成黄色。如今，为了保护历史景观，对建筑涂装有严格的规制，维持了整个街区的和谐。
小威尼斯地区的运河风景
科尔马中最浪漫的地区是被称为”小威尼斯(Petite Venise)”的地区。沿着罗什河，木筋房屋排列，河中倒映的建筑形成了美丽的风景。
该地区曾是渔民、船夫和皮匠的住处，面临水边的建筑具有小阳台和装有花卉的窗边。从春天到夏天，天竺葵和矮牵牛等花卉装饰着建筑，景色更加美丽。可以沿着运河边的小道散步，或参加船舶游览，从水上欣赏街景。
科尔马的主要观光景点
腊肠林登美术馆
游客到科尔马必看的是腊肠林登美术馆(Musée Unterlinden)。这座美术馆由13世纪的多明我会修道院改建而成，收藏了中世纪至现代的美术作品。
最著名的是16世纪画家马蒂亚斯·格吕内瓦尔德创作的”伊森海姆祭坛画”。这部作品作为具有世界重要性的宗教画而闻名，世界各地的美术爱好者为一睹其风采而纷纷造访。此外，还展出了中世纪阿尔萨斯地区的雕塑、绘画和考古遗物等，可以深入了解该地区的文化与历史。
圣马丁教堂
位于科尔马旧城区中心的圣马丁教堂(Collégiale Saint-Martin)是13至14世纪建造的哥特式教堂。也被称为”科尔马大教堂”，是街区的地标。
红绿相间的屋顶和内部精美的彩色玻璃窗是其美丽之处，作为中世纪宗教建筑的杰作而备受推崇。从高塔可以俯瞰旧城区，享受木筋房屋密集的街景全景。教堂周围曾是市场广场，如今聚集了餐厅和咖啡馆，成为热闹的地带。
旧海关(科瓦费斯)
建于1480年的旧海关(Koïfhus/科瓦费斯)曾作为阿尔萨斯地区商业中心发挥作用的历史建筑。勃艮第风格的多色屋顶瓦是其特点，是科尔马重要的历史建筑之一。
建筑的一楼用于商品的保管和交易，二楼召开重要会议。如今用作展示空间，定期举办期间限定的展览和活动。建筑前的广场举办包括圣诞市集在内的季节性活动，聚集了当地人和游客。
头部之家(梅宗·德·泰特)
建于1609年的”头部之家(Maison des Têtes)”是一座文艺复兴风格的豪华建筑，外墙上装饰了106个面部雕刻，由此得名。这些雕刻表现了人类的各种表情和情感，显示了当时雕刻技术之高。
建筑的角落置有由法国雕塑家巴特尔迪(自由女神像的制作者)创作的”桶匠之像”。如今，一楼部分作为餐厅营业，可在这一历史建筑内享受美食。可以在品尝阿尔萨斯传统料理的同时，沉浸于中世纪的氛围中，是难得的体验。
科尔马的交通与观光实用信息
从巴黎的交通方式
从巴黎到科尔马，乘坐TGV(法国高速列车)最为便捷。从巴黎东站(Gare de l’Est)乘坐直通列车约需2小时30分钟，在斯特拉斯堡换乘的话大约需要3小时。
费用因时期和预订时间而异，早期预订约为30欧元起，通常为50~80欧元左右。建议通过SNCF(法国国铁)官方网站或应用提前预订。此外，也可从巴黎乘飞机到斯特拉斯堡，再从那里乘铁路前往科尔马。
从斯特拉斯堡的一日游观光
许多游客在阿尔萨斯地区中心城市斯特拉斯堡住宿，从那里进行科尔马的一日游。从斯特拉斯堡到科尔马乘坐称为TER的地区铁路约需30分钟，费用约为单程15欧元。
一天内游览科尔马的主要观光地点是完全可行的，但如果想要悠闲地享受城镇的氛围，建议在科尔马住宿一晚。特别是傍晚时分和清晨的寂静街景具有独特的魅力，一日游是无法体验到的。
最佳访问时期
科尔马全年都可游览，但各个季节具有不同的魅力。
春季(4月~6月)是花卉装饰街道的最美季节之一。特别是5至6月，建筑阳台和窗边盛开天竺葵，柔和色彩的建筑与鲜花的对比令人瞩目。气温舒适，是观光的最佳时期。
夏季(7月~8月)是观光的高峰季节。天气稳定，日照时间长，可以悠闲地进行观光。但是游客众多，酒店和餐厅拥挤不堪。需要提前预订。
秋季(9月~11月)是阿尔萨斯地区的葡萄酒收获季节。周边的葡萄酒街道举办收获祭，可品尝新酒。枫叶也很美丽，可在宁静的氛围中进行观光。
冬季(12月~2月)尤其是圣诞季节值得推荐。科尔马的圣诞市集拥有阿尔萨斯地区首屈一指的规模和美观。被圣诞灯饰装点的木筋街景，仿佛是冬季童话的世界。
观光所需时间
科尔马旧城区相对紧凑，主要观光地点可步行游览。如仅游览普菲斯特别墅、小威尼斯、主要教堂和广场，需时3~4小时左右。
但若深入参观美术馆、在咖啡馆悠闲小憩、购物消遣等，建议预留整天时间。如访问周边葡萄酒街道或邻近村落，建议安排2~3天的停留。
阿尔萨斯料理与美食体验
传统阿尔萨斯料理
来科尔马游览，一定要品尝阿尔萨斯地区的传统料理。法德烹饪文化融合而成的独特菜肴值得一尝。
酸菜(Choucroute)是阿尔萨斯代表菜肴之一。由发酵卷心菜(酸菜)配以香肠、猪肉、培根等烹制，用白葡萄酒炖制。菜量丰富，特别推荐在寒冷季节享用。
薄饼披萨(Tarte Flambée)由薄披萨饼皮铺上奶油芝士、洋葱和培根后烘烤而成。在阿尔萨斯语中称为”弗拉姆库亨”，以酥脆口感和香气为特点。
炖菜(Baeckeoffe)由羊肉、猪肉、牛肉和蔬菜用白葡萄酒腌制，置于土砂锅中慢炖而成。曾经人们利用面包房的余火烹制这道菜，由此得名。
阿尔萨斯葡萄酒的魅力
阿尔萨斯地区是法国代表性白葡萄酒产地。科尔马位于”阿尔萨斯葡萄酒街道”中心，周边散布着众多葡萄酒厂。
阿尔萨斯葡萄酒的特点在于葡萄品种名即为葡萄酒名。雷司令、琼瑶浆、灰皮诺、麝香葡萄等各具个性香气和风味。特别是雷司令是阿尔萨斯代表品种，以果香馥郁和爽口著称。
市内有众多酒吧和葡萄酒店可品尝葡萄酒。周边葡萄酒厂的葡萄酒之旅也很受欢迎。
推荐的餐厅和咖啡馆
科尔马有从提供传统阿尔萨斯料理的餐厅到现代比斯特等各种饮食店。
利用木筋建筑的餐厅可在历史氛围中享用美食。特别是小威尼斯地区的餐厅可在运河边露台座位进食，浪漫气氛受欢迎。
咖啡馆可与咖啡或热可可一起享用阿尔萨斯传统烘焙食品”古格洛夫(Kougelhopf)”和挞。特别是下午茶时间，当地人也在咖啡馆放松休闲，可品味悠闲的氛围。
科尔马周边的景点
阿尔萨斯葡萄酒街道的村庄
以科尔马为基地，可访问阿尔萨斯葡萄酒街道沿线的美丽村庄。这些村庄也保存了木筋建筑，各具独特魅力。
埃吉斯海姆(Eguisheim)被选为”法国最美村落”之一，是一座圆形村庄。距科尔马约10分钟车程，中心城堡被同心圆状道路环绕。彩色木筋房屋和花卉装饰的街道美丽非凡，有许多葡萄酒生产者。
里克威尔(Riquewihr)几乎完整保留了16世纪的景观，是被城墙围绕的中世纪气息浓厚的村庄。距科尔马北方约15公里，车程约20分钟。葡萄酒店和土产店林立，是观光热门地。
凯泽斯堡(Kaysersberg)是阿尔贝·施韦茨尔的出生地。中世纪城堡遗迹耸立于丘陵，俯瞰村庄。石桥与木筋房屋的协调形成了美丽的景观。
与斯特拉斯堡的组合观光
作为阿尔萨斯州首府的斯特拉斯堡与科尔马结合游览有其价值。它是欧洲议会所在的国际城市，同时旧城区”大岛”被列为世界遗产，保存了众多历史建筑。
斯特拉斯堡大教堂作为哥特建筑杰作而著名，精细雕刻和美丽的彩色玻璃窗堪为看点。又”小法兰西”地区运河沿岸木筋房屋林立，拥有与科尔马不同的魅力。
斯特拉斯堡的圣诞市集历史悠久、规模最大，12月世界各地游客蜂拥而至。与科尔马圣诞市集相结合，可充分享受阿尔萨斯地区的圣诞氛围。
科尔马与吉卜力作品的文化联系
宫崎骏导演对欧洲的关注
宫崎骏导演长年以来对欧洲文化和建筑持有深厚关注。《红猪》以意大利亚得里亚海沿岸为背景，《魔女宅急便》从瑞典斯德哥尔摩和克罗地亚杜布罗夫尼克等真实地点获得灵感，创制了众多以实在地点为灵感的作品。
在制作《哈尔的移动城堡》时，重视对欧洲中世纪城市氛围的忠实再现。科尔马被选为最佳地点。木筋建筑、石板路、运河沿岸风景等凝聚了中世纪欧洲要素的科尔马街景，对电影世界观的构建起到了重要作用。
吉卜力粉丝的圣地巡礼
自《哈尔的移动城堡》上映以来，科尔马对日本吉卜力粉丝而言成为了重要的圣地。特别是普菲斯特别墅前，日本游客用与电影相同的角度拍照已是司空见惯的景象。
科尔马市和观光局也欢迎来自日本的关注，观光案内所配备了日语小册子。部分酒店和餐厅也向日本游客提供服务。
对吉卜力粉丝而言，访问科尔马不仅仅是观光，而是实际踏入所钟爱作品的世界的特殊体验。所见景色与电影相符的感动，以及其真实美景给许多访客留下了深刻印象。
与美女与野兽的关系
有趣的是，科尔马也以迪士尼电影《美女与野兽》的背景模型之一而著称。迪士尼的动画师也访问过这座城镇，据说在制作电影时作为参考。
这样，科尔马作为多部动画作品的灵感源地，对动画粉丝具有特殊意义。融合法德文化的独特氛围、仿佛童话般的美丽街景持续刺激创作者的想象力。
科尔马观光的实用建议
住宿设施的选择
科尔马提供各种类型的住宿设施。由木筋建筑改装的酒店可在历史氛围中住宿。这些酒店本身如同观光名胜，推荐给追求特殊体验的旅行者。
现代连锁酒店位于车站周边和新城区，价格相对合理，可舒适住宿。此外，民宿和客栈增加，适合想与当地人交流的旅行者。
住宿设施特别在圣诞季和夏季高峰期容易提前订满，建议提前数月预订。在旧城区住宿可享受夜间点灯的街景，或进行清晨的安静散步。
高效观光路线
科尔马旧城区规模适合步行观光，有高效游览的推荐路线。
先从科尔马火车站或住宿酒店前往旧城区中心腊肠林登广场。参观腊肠林登美术馆后，游览圣马丁教堂、旧海关。接着沿商人街步行至普菲斯特别墅。此处应充分进行拍照。
其后参观头部之家，前往小威尼斯地区。沿运河散步，参加船舶游览亦佳。午餐可在小威尼斯地区餐厅享用，眺望运河。
下午自由散步旧城区路地，造访店铺和咖啡馆。傍晚再次访问普菲斯特别墅和主要景点，享受不同光线下的风景。
土特产与购物
科尔马可购买阿尔萨斯地区特有的土特产。最受欢迎的是当地产葡萄酒。在葡萄酒店可一边品尝一边选购，专业店员会根据喜好推荐。
传统陶器”阿尔萨斯陶器”也是热门土特产。以彩色花卉图案为特点，食器和厨房用具实用。此外，穿着阿尔萨斯传统服装的鹳鸟布娃娃或装饰品也作为象征该地区的土特产受欢迎。
食品方面，鹅肝、芥末、姜饼(痛痛欧皮)、古格洛夫模具等为常见选项。特别是圣诞季，圣诞饰品和蜡烛等季节限定商品丰富齐全。
语言与文化关怀
科尔马以法语为官方语言，观光地可基本通英语。但使用基本法语问候(您好、谢谢等)会给当地人留下好印象。
阿尔萨斯地区具有独有方言”阿尔萨斯语”，特别在年长者间仍在使用。这种语言接近德语，地名和菜肴名称可见其影响。
在餐厅用餐时遵循法国习惯，入座后首先问好，点餐时说”请(Sil vous plaît)”，用餐后说”谢谢(Merci)”是礼仪。小费非强制，但服务满意时可留下5~10%的费用。
总结：在科尔马体验吉卜力的世界
法国阿尔萨斯地区的科尔马作为《哈尔的移动城堡》的模板城镇，对吉卜力粉丝具有特殊意义。宫崎骏导演实际访问过此地，从电影制作中汲取灵感的科尔马，奇迹般地保留了中世纪的美丽街景，可谓是”活着的童话世界”。
以普菲斯特别墅为首的木筋建筑群、装饰着柔和色彩的房屋、运河沿岸的浪漫风景，给访客带来电影中的世界真实存在的感动。此外，阿尔萨斯料理和葡萄酒等该地区特有的美食体验也是旅程的重大魅力。
从巴黎约2小时30分钟的便利交通也是魅力之一。与斯特拉斯堡和阿尔萨斯葡萄酒街道村庄相结合，可享受更加充实的阿尔萨斯地区之旅。
《哈尔的移动城堡》粉丝自不用说，所有热爱美丽街景的旅行者都值得一访科尔马这一特殊之地。漫步石板路、眺望木筋建筑、接触阿尔萨斯文化，会进一步加深对《哈尔的移动城堡》的理解和热爱。
下次法国旅行时，敬请一访科尔马，亲身体验吉卜力的世界。
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